莱西市曝光12家食品销售单位，物联网技术服务助力监管升级

近日，莱西市市场监督管理局对12家食品销售单位进行了公开曝光，涉及产品标签不规范、储存条件不达标等问题。这些单位因违反食品安全管理规定，被责令限期整改并受到相应处罚。此次行动中，物联网技术服务发挥了关键作用，监管部门通过安装传感器设备实时监测食品储存温度、湿度等关键参数，识别出多起潜在风险。物联网技术的应用不仅提升了监管效率，还强化了食品追溯能力，为保障公众饮食安全提供了科技支撑。莱西市计划扩大物联网覆盖范围，推动更多食品销售单位接入智能监管系统，构建更完善的食品安全网络。